안녕 친구들! 🤩 주말 잘 보내고 있어? 내가 요즘 커뮤니티에서 손종원 셰프님의 '라망시크레(L'Amant Secret)' 이야기가 너무 많이 들리길래 침샘 폭발 중이야! 🤤 미슐랭 1스타에 '냉장고를 부탁해'로 유명하신 셰프님 레스토랑이라니, 이건 진짜 궁금할 수밖에 없잖아!
✨ "프렌치 다이닝의 정점!" 손종원 셰프의 '라망시크레', 예약은 필수! ✨
크흐... 우리 손종원 셰프님 레스토랑 '라망시크레'는 그냥 파인다이닝이 아니라, 마치 작품을 맛보는 것 같다는 후기가 많더라구! 🎨 레스케이프 호텔 26층에 위치한 이 프렌치 다이닝은, 연말에도 인기 폭발이라 예약하기 진짜 하늘의 별 따기라고! '냉장고를 부탁해' 덕분에 더욱 유명해져서 더 가기 힘들어지기 전에 서둘러야 할 판이야!
💖 '라망시크레' 미식 탐험 미리 보기! (feat. 침샘 자극 주의!)
- 환상의 빵 페어링: 다들 라망시크레 빵이 진짜 미쳤다고 난리야! 특히 바게트는 너무 맛있어서 "따로 살 수 없나요?"라고 물어볼 정도래! 셰프님 레스토랑에서만 맛볼 수 있다니, 더 특별하게 느껴지잖아! 미니 브리오슈, 샤워도우까지 완벽한 구성이라고!
- 인생 크레페, '대게 크레페': 이건 진짜 레전드야! 대게 집게살, 부라타 치즈, 내장이 어우러진 크레페인데, 한입에 녹아버리는 맛이라고 극찬이 자자해! 주변에 놓인 천혜향 소스도 향긋해서 크레페와 찰떡궁합이래! 이거 맛보면 다른 크레페는 눈에도 안 찰걸?
- 고급스러운 추가 메뉴, '캐비아와 달걀': 혹시 '캐비어 덕후' 있어? 그럼 이건 무조건 추가해야 해! 크리스탈 캐비어와 레몬 겔, 훈연한 광어뼈를 이용한 사바용 소스가 만나 환상의 맛을 낸대. 구운 브리오슈에 곁들여 먹으면 바삭함까지 더해져서 완벽하다구! (이날 캐비어 처음 먹어봤는데 너무 맛났다는 후기도 있었어! 🤩)
- 싱그러운 '가리비와 포항초': 한입에 사르르 녹는 부드러운 가리비와 싱싱한 시금치의 조합이라니! 바다 내음 가득한 맛에 식감까지 즐겁대. 입안 가득 해산물 향이 퍼져서 바다에서 춤추는 기분이 든다고!
정말 먹는 내내 행복 지수가 폭발할 것 같지 않아? 🥹 비싸도 셰프님 요리를 맛본다는 자체가 "최애가 밥해주는 팬미팅" 같은 느낌이라 의외로 가성비라고 말하는 사람들도 있더라! (나도 격하게 공감! 💖) 미슐랭 1스타에 이런 환상적인 경험까지 할 수 있다니, 왜 인기 많은지 알겠어!
나도 꼭 한번 이 전설의 '라망시크레' 방문해서 손종원 셰프님의 미식을 경험해보고 싶다! 혹시 다녀온 친구들 있으면 생생 후기 좀 남겨주라! 🤤
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흑백요리사2
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