요즘 커뮤니티에서 임성근 셰프님 오이라면 레시피가 진짜 난리야!  아니, 라면에 오이를 넣는다고? 처음엔 반신반의했는데, 맛봤다는 친구들마다 "겁나 고소하고 시원하다!"며 극찬을 아끼지 않더라고!  심지어 만드는 방법은 세상 간단해서 요리 똥손도 금손으로 만들어줄 마법 같은 레시피라구! 

💖 재료 (1인분 기준)

• 메인: 신라면 (또는 좋아하는 라면) 1봉지
• 핵심: 달걀 1개
• 신의 한 수: 채 썬 오이 한 움큼
• 고소함 담당: 들기름 1큰술

🍳 만드는 방법 (진짜 간단해! 뚝딱!)

1. 라면 끓이기: 일반 라면 끓이듯이 물 끓이고, 라면과 수프를 넣고 팔팔 끓여줘! (봉지 라면 설명서대로 끓이면 돼!)
2. 달걀 투하: 라면이 거의 다 익어갈 때쯤, 달걀 1개를 톡 풀어서 라면 위에 살짝 풀어 넣어줘! 🍳 (풀어서 넣어도 되고, 반숙으로 익혀도 좋아!)
3. 들기름 솔솔: 불을 끄기 직전, 들기름 1큰술을 빙~ 둘러서 넣어줘. 이 들기름이 라면의 풍미를 확 살려준다고! ✨
4. 오이 토핑: 그릇에 담기 직전이나, 담고 나서 맨 위에 미리 채 썰어둔 오이 한 움큼을 팍! 올려주면 끝! 🥒

⭐ 꿀팁!

• 오이는 꼭 먹기 직전에 올리는 게 아삭한 식감을 살리는 포인트래!
• 찬밥 말아 먹으면 더 꿀맛인 거 다들 알지? 남은 국물에 밥도 쓱싹 비벼 먹어봐!

어때? 진짜 간단한데 임성근 셰프님만의 특별한 오이라면이 탄생한다니, 너무 신기하지 않아?  고소하면서도 아삭하고 시원한 맛이 궁금해서 나도 오늘 저녁은 무조건 이거다! 🤩

혹시 만들어 본 친구들 있으면 맛 후기 좀 남겨줘! 혼자 먹기 아까울 정도로 맛있을 것 같아! 🤤